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Curadoria de informação sobre artes e espetáculos, por Carolina Braga

Gastronomia

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Cofice: trabalho, diversão e gastronomia no mesmo lugar

Mesa, cadeira, computador, grampeador e muito papel em cima da mesa com as tarefas da semana. Esse é o típico cenário dos escritório nas capitais, não é? Mas ainda bem que tudo muda e agora é possível fazer aquela reunião semanal em um lugar totalmente diferente, bonito, confortável e, claro, com um cafezinho. Aliás, um […]

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Amadís Bar conquista público com alta gastronomia e drinks lúdicos 

Cada vez mais é possível conhecer a gastronomia mineira em vários pontos da capital. A avenida Fleming, no bairro Ouro Preto, é um desses lugares que possuem vários estabelecimentos que agradam o público mineiro. Com uma culinária mista entre ingredientes típicos de Minas e toques gourmet, além dos drinks chamativos, o Amadís Bar tem se […]

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Bullguer chega a BH e inova no estilo smash burger

Os fãs de hambúrguer em BH podem comemorar. Chegou a Bullguer, hamburgueria pioneira na produção do estilo smash burger no Brasil. Sucesso em São Paulo, com atuação também no Rio, a casa tem como essência sanduíches artesanais a preços acessíveis. A unidade, montada no centro de BH, é comandada pelas irmãs Clara e Laura Luciano. […]

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Carnaval de BH terá roteiro dedicado à gastronomia

Quem pensa que o repertório carnavalesco de BH estará restrito ao trajeto dos blocos se engana. Especialmente os fãs da famosa, boa e diversificada gastronomia da cidade. Durante o feriado, além de muito axé de raiz nas ruas e diversos estilos musicais também será realizada a 2ª edição do Carnaval Gastrô. Em resumo: 38 bares […]

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Do Peixe: boa opção para comer frutos do mar na Pampulha

A frase “Se Minas não tem mar, vamos para o bar” todo mundo conhece, né? Mas e se a ideia é comer produtos típicos das áreas litorâneas? Onde ir? É para responder essa dúvida que o Restaurante Do Peixe inaugura seu novo cardápio voltado para as iguarias marinhas. Quem passa pela região da Pampulha, mais […]

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Dona nuvem: um pedacinho do céu agora em BH

Seja de chocolate, morango, flocos, passas ao rum ou frutas. O sorvete sempre agrada ao público. Difícil encontrar quem resiste a essa sobremesa gelada. Outro ‘queridinho’ do público é o algodão doce com seu formato de nuvem que conquista gerações. E você já pensou no que aconteceria se juntassem os dois? É com essa ideia […]

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Pizzaria radicalmente mineira abre as portas na Rua Sapucaí

Imagine olhar para um apartamento totalmente detonado e acreditar que ali poderia virar uma pizzaria. Pois é, foi assim o início da Panorama. Em apenas três semanas de existência, a casa já conquista o público que visita o bairro Floresta, na capital. Alfredo Lanna, sócio-proprietário e arquiteto, conta que a ideia de criar uma pizzaria […]

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Conheça o Refazenda, um pedacinho do interior no coração da capital

Cagaita, jurubeba, guariroba e pequi são alimentos que não fazem parte do nosso cotidiano. E muita gente também não sabe que esses frutos são típicos de um bioma brasileiro pouco lembrado na gastronomia: o cerrado. É com a ideia de reverter esse quadro que o Refazenda chega à capital mineira. Inaugurado há três meses pelo […]

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Conheça o Dal Grano, novo restaurante italiano de BH

Bons restaurantes italianos é que não falta em Belo Horizonte. Mas a gastronomia de lá é tão rica que vale a máxima ‘quanto mais, melhor’.  Com menos de dois meses de existência, o Dal Grano chega à capital mineira para contribuir para este cenário. Localizado dentro do Hotel Quality, o Dal Grano, “do trigo”, em português, […]

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Conheça cinco restaurantes open wine em BH

Seja no verão ou no inverno, um vinho sempre cai bem, não é mesmo? Em Belo Horizonte, a nova moda dos restaurantes é oferecer o open wine, uma espécie de open bar de vinhos. Para te ajudar a conhecer essa nova tendência, selecionamos cinco restaurantes que tem o serviço de open wine. Confira! Osteria Casa Mattiazzi Para […]

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