Primeiro uma cafeteria. Ok, já com muita personalidade no que servia e principalmente na forma como servia. Louças coloridas, cores sempre ativas. Logo veio o brunch e assim o Uluru foi ampliando a fama na cidade. Quem ainda não se permitiu tomar aquele café da manhã tardio, com direito a ovos beneditinos e pudim de […]

Farofa, peru, arroz temperado, pernil, rabanada e panetone. Nas ceias de fim de ano, como natal e ano novo, esses pratos não podem faltar, não é mesmo? Se você vai passar a ceia em casa e pretende ir para o fogão, o Culturadoria vai te ajudar. Separamos uma lista com locais para você encomendar os […]

Novembro praticamente acabou e a agenda das confraternizações começa a ficar agitada. Tem a dos amigos, a da firma, da família e etc. Para ajudar quem assume a função de produzir o encontro, preparamos uma lista com a indicação de alguns locais em Belo Horizonte que tem o ambiente legal para este tipo de “agito”. […]

Um dia produtivo, final de tarde e fome. O trio perfeito para curtir umas gostosuras e um lanche incrível. O mineiro gosta é de pão de queijo com café, mas e no doce? Qual a combinação melhor? Seja para os que curtem um bolo, tortas ou brownies, separamos opções de dar água na boca! Se […]

Imagine que você combina de almoçar com a sua equipe de trabalho. Porém, na hora que vocês chegam ao restaurante planejado, um bilhetinho na porta dá uma notícia inesperada. Agora o atendimento somente a partir das 17h30. Nos restou procurar outro local. Mas nem precisamos andar muito. Logo na primeira esquina, na Rua Lagoa Dourada, […]

Que Belo Horizonte está cada vez mais inspiradora, isso sabemos. Quando o tema é gastronomia, então, nem se fala. A capital ainda está em lua de mel com o título de cidade criativa. É neste clima de festa que começa o Festival Bar em Bar. Até o dia 24 de novembro, quem for a um […]

Fim de semana pede um bom drink, não é mesmo? A arte de combinar bebidas se tornou tão popular que a cada dia surgem novas opções. O queridinho do momento é o gim tônico. Tem ainda as caips, Moscow Mule, Gin Tônica e o Aperol Spritz.  Bem, estes são os mais simples dentro do universo […]

Além se ser um tema que a gente gosta, assuntos relacionados a gastronomia costumam dar um ótimo resultado aqui no Culturadoria. Por isso, resolvemos ampliar a forma como olhamos para as opções para comer e beber em BH. É assim que nasce um novo quadro: o Sexta pode! Na verdade, todo dia pode, mas sexta […]

Um ritual de fins de semana, feriados e dias livres. O brunch se tornou queridinho também em BH. A refeição britânica que uniu “breakfast” (café da manhã) com “lunch” (almoço), é um programa para ser feito entre pessoas queridas, com muito bate-papo e hora para gastar. Geralmente servido entre 10h e 14h, o brunch agrada […]

Foi graças ao boca a boca que a notícia sobre as novidades no Mercado Novo, no centro de Belo Horizonte, se espalhou. Quem estava acostumado a aparecer por lá para procurar serviços gráficos ou algum ofício, atualmente se surpreende. Um movimento gastronômico tomou conta do lugar no último ano. São 40 opções, entre lojas de […]