Você já experimentou uva quente? Até conhecer o Soriano, novo restaurante em BH com culinária inspirada nos pampas ,isso era uma super novidade em minha vida. E foi logo o que surpreendeu na experiência gastronômica de lá. Imagine um cacho de uvas, mergulhadas no azeite, acompanhadas de queijo provolone e pães. Em resumo, elas são […]

Um típico churrasco norte-americano, uma costela uruguaia ou um famoso bacalhau português são pratos que tradicionalmente são característicos de seus países, assim, como a feijoada é típica de nosso país. Mas como comer esses pratos sem precisar sair de Belo Horizonte? A resposta é simples. Basta ler os próximos parágrafos e escolher o restaurante, ou […]

“Butecar”. No dicionário de mineirês significa ato de ir em um ou mais botecos em um só dia. O neologismo que já caiu no gosto do público mineiro, agora tem mais um motivo para ser empregado. Comemorando seus 20 anos de existência, o Comida Di Buteco  2019 começa hoje e vai até o dia 12 […]

‘Chopperhead Garage’, ‘Chopperhead’ ou somente ‘A Garagem’. O projeto começou como uma referência para motociclistas, um ponto de encontro com demanda de capacetes feitos à mão. Contudo, deu tão certo que o Chopperhead também se tornou loja e pub. O primeiro guitarrista do Sepultura, Jairo Guedez, é o fundador de junto de Rebeca Zorzin, que […]

Galerias de arte nunca foram o lugar preferido das crianças. Nem mesmo de muitos adultos. Porém a ideia de que exposições, museus, mostras e afins era programa de intelectuais e estudantes de artes ficou para trás. Bem no centro da capital mineira, um restaurante recém-chegado apresenta uma proposta diferente. O Teu Caso chegou com a […]

Mesa, cadeira, computador, grampeador e muito papel em cima da mesa com as tarefas da semana. Esse é o típico cenário dos escritório nas capitais, não é? Mas ainda bem que tudo muda e agora é possível fazer aquela reunião semanal em um lugar totalmente diferente, bonito, confortável e, claro, com um cafezinho. Aliás, um […]

Cada vez mais é possível conhecer a gastronomia mineira em vários pontos da capital. A avenida Fleming, no bairro Ouro Preto, é um desses lugares que possuem vários estabelecimentos que agradam o público mineiro. Com uma culinária mista entre ingredientes típicos de Minas e toques gourmet, além dos drinks chamativos, o Amadís Bar tem se […]

Os fãs de hambúrguer em BH podem comemorar. Chegou a Bullguer, hamburgueria pioneira na produção do estilo smash burger no Brasil. Sucesso em São Paulo, com atuação também no Rio, a casa tem como essência sanduíches artesanais a preços acessíveis. A unidade, montada no centro de BH, é comandada pelas irmãs Clara e Laura Luciano. […]

Quem pensa que o repertório carnavalesco de BH estará restrito ao trajeto dos blocos se engana. Especialmente os fãs da famosa, boa e diversificada gastronomia da cidade. Durante o feriado, além de muito axé de raiz nas ruas e diversos estilos musicais também será realizada a 2ª edição do Carnaval Gastrô. Em resumo: 38 bares […]

A frase “Se Minas não tem mar, vamos para o bar” todo mundo conhece, né? Mas e se a ideia é comer produtos típicos das áreas litorâneas? Onde ir? É para responder essa dúvida que o Restaurante Do Peixe inaugura seu novo cardápio voltado para as iguarias marinhas. Quem passa pela região da Pampulha, mais […]