Gastronomia

Janeiro seco: onde beber bons drinks sem álcool em BH

Bares e restaurantes da capital apostam em versões 0% álcool, com releituras de clássicos e criações autorais refrescantes

'Mamacita' do Babel | Foto: Rodrigo Valente

O “Janeiro seco”, ou “Dry January”, tem ganhado cada vez mais adeptos no Brasil. A campanha, que surgiu na Europa e nos Estados Unidos, propõe a suspensão do consumo de bebidas alcoólicas durante o primeiro mês do ano, após o período intenso de festas. A iniciativa dialoga tanto com quem busca um estilo de vida mais equilibrado quanto com quem simplesmente prefere bebidas sem álcool.

Segundo uma pesquisa publicada na revista científica “Alcohol and Alcoholism”, que analisou 16 estudos sobre o Janeiro seco, ficar um mês inteiro sem ingerir bebidas alcoólicas pode trazer benefícios à saúde. Além disso, o hábito contribui para a redução do consumo de álcool ao longo da vida. Nesse contexto, bares e restaurantes de Belo Horizonte ampliam seus cardápios e apresentam alternativas criativas e saborosas.

Para quem decidiu aderir ao Janeiro seco ou já aprecia drinks 0% álcool, a cidade oferece boas opções. A seguir, uma seleção de casas que investem em bebidas sem álcool, indo de clássicos adaptados a receitas autorais.

Drinks sem álcool no Centro e região central

No Babel, localizado na Av. Bias Fortes, 1160, o público encontra drinks refrescantes e bem equilibrados. Entre as opções está o Mamacita, que leva morango, suco de manga, laranja, tônica e mel. Outra escolha é o Sex on The Beach em versão sem álcool, preparado com suco de laranja, suco de pêssego, tônica e limão.

Ainda na região central, o Pop Kid, na Rua Rio de Janeiro, 661, aposta em combinações criativas. O Drink sem Álcool da casa leva Monin de maçã verde, suco de limão, soda limonada e espuma de maçã verde. Há também a variação com frutas vermelhas, feita com Monin de morango, Monin de amora, soda limonada e espuma de jabuticaba.

Opções variadas na Pampulha e outros bairros

No Piratas, na Rua Alberto Cintra, 80, o cardápio de drinks sem álcool é amplo e diverso. Entre os destaques estão o Ah se Fosse um Moscow Mule, versão 0% álcool do clássico, além do Capt´n Apollo, Mary Ready Punch Dead, The Ship is Ours!!! e o Vingador, todos com combinações que misturam frutas, especiarias, xaropes e espumas.

O Bebedouro Bar e Fogo também oferece alternativas sem álcool em suas duas unidades: Pampulha, na Av. Otacílio Negrão de Lima, 1835, e Espaço 356, na Rua Adriano Chaves e Matos, 100. O Drink Safe, feito com suco de maracujá, caramelo salgado e água com gás, é um dos destaques. A casa ainda serve Pink Lemonade e diferentes sabores de soda italiana.

Já no Al Mar, na Av. Dom Orione, 116, na Pampulha, as sodas italianas ganham protagonismo. O cardápio inclui versões de maçã verde, morango, melão, melancia, lichia, cranberry, tangerina e pêssego, reforçando que o Janeiro seco pode ser saboroso e variado.

Inscreva-se no nosso canal no WhatsApp

Publicado por juniodecarvalho

Publicado em 13/01/26

Compartilhar nos Stories

Gastronomia
Janeiro seco: onde beber bons drinks sem álcool em BH

Bares e restaurantes da capital apostam em versões 0% álcool, com releituras de clássicos e criações autorais refrescantes

'Mamacita' do Babel | Foto: Rodrigo Valente

Apoiadores: Lei Rouanet, Instituto AngloGold Ashanti, UNIBH, AngloGold Ashanti, Ministério da Cultura