GastronomiaPara famílias
Restaurantes, bares e chefs de Belo Horizonte preparam menus exclusivos, brindes e experiências para quem quer comemorar a data dentro ou fora de casa
Lelete, Agnes e Camilla Farkasvolgyi | Foto: Natália Campos
O Dia das Mães movimenta restaurantes, bares e bufês em Belo Horizonte neste fim de semana. Neste ano, a data chega acompanhada de menus especiais, experiências para as homenageadas e opções de encomenda para quem prefere reunir a família em casa.
Segundo levantamento do Ipead-MG, o almoço especial aparece como o presente preferido dos belo-horizontinos para a data, citado por 26,67% dos consumidores. O resultado reforça a busca por experiências à mesa e impulsiona o setor gastronômico da capital.
De menus italianos a feijoadas liberadas para mães, confira opções para celebrar o Dia das Mães em BH.
A chef Agnes Farkasvolgyi abriu encomendas especiais para quem quer fugir dos restaurantes cheios e montar o almoço de Dia das Mães em casa.
O cardápio inclui entradas como salada de bacalhau com grão de bico e rocambole de camarão com alho-poró. Entre os principais estão o filé envolto em geleia de damasco e queijo brie com massa folhada, arroz de pato com paio e coxa confitada e vatapá servido com pudim de arroz e coco.
Nas sobremesas, a chef oferece tiramisù com licor de doce de leite e bolo inglês com caramelo salgado e chantilly.
Encomendas: WhatsApp (31) 98738-7066.
O Bebedouro Bar & Fogo preparou uma ação especial para o domingo nas unidades Pampulha e Espaço 356.
Todas as mães que almoçarem na casa recebem uma taça de espumante. Além disso, as 40 primeiras reservas ganham um kit com sete facas Tramontina.
A ação será realizada entre 12h e 15h.
Reservas: (31) 3191-9397.
No Al Mar, no bairro São Luiz, a proposta é transformar o almoço em uma experiência completa.
Além de um menu especial com entrada, prato principal e sobremesa, o restaurante vai oferecer massagens para as mães durante o almoço.
“Nossa capacidade é receber até 300 pessoas. Abrimos as reservas na última segunda-feira (4) e já temos um número considerável de pedidos”, afirma o proprietário Vitor Cestaro.
Reservas disponíveis pelo Instagram da casa.
O Gastrô Hub, na Serra, vai apostar em um cardápio variado com pratos já conhecidos do público.
Entre as opções estão tilápia em crosta, bacalhau Gomes de Sá, galeto, filé à piamontese, fagottini artesanal e rondele.
A proposta é atender famílias com gostos diferentes no mesmo almoço.
Reservas: (31) 2527-5858.
No bairro São Pedro, a Casa Calixto espera crescimento de 10% no movimento em relação ao Dia das Mães de 2025.
O restaurante reforçou a equipe com contratações temporárias para atender à demanda do domingo.
“Agora estamos mais conhecidos, então acredito que a procura será maior. Além disso, nosso cardápio é variado”, diz o empresário Reginaldo Calixto.
Reservas: (31) 2118-5473.
Para quem quer celebrar em casa, o Buffet Fora do Comum preparou um menu com entradas, pratos principais, sobremesas e até café da manhã especial.
Entre as opções estão carpaccio mediterrâneo, brie com caramelo de castanhas, filé mignon em crosta com tomates grelhados, creme de camarão, torta de morango e entremet de chocolate.
“Pensamos em um cardápio que oferece praticidade sem abrir mão da qualidade”, afirma a empresária Camila Bitencourt.
Encomendas: (31) 3296-4168 ou WhatsApp (31) 99114-6859.
O Nino Cucina, em Lourdes, preparou um menu exclusivo para o Dia das Mães.
O destaque é o sorrentino di ricotta e asparagi, massa recheada com ricota e aspargos servida com compota de figos e molho de nozes.
A casa também criou a sobremesa Dolce Abbraccio em parceria com a Biscoitê e um coquetel especial chamado Della Mamma.
As mães recebem welcome drink, carta personalizada e foto polaroid.
No BH Shopping, o Ninetto Trattoria aposta em um ambiente inspirado na tradicional casa da nonna italiana.
A sugestão da casa é a lasanha de brasato, feita com carne cozida lentamente e massa fresca.
Assim como no Nino Cucina, as mães recebem welcome drink e foto polaroid durante a experiência.
O Tatu Bola preparou uma promoção especial nas unidades Savassi e Pampulha.
No domingo, mães acompanhadas por pelo menos um cliente pagante não pagam pela feijoada da casa.
O buffet inclui arroz, farofa, couve e laranja. Para participar, basta comprovar a maternidade com documento ou foto no celular.
Publicado por juniodecarvalho
Publicado em 08/05/26
