Confraternizações impulsionam bares e restaurantes de BH

Com a chegada do fim do ano, cresce a procura por espaços para confraternizações, tanto corporativas quanto sociais. Esse período concentra celebrações e, por isso, movimenta bares, restaurantes e casas de eventos em Belo Horizonte. Para atender à alta demanda, os estabelecimentos ampliam a estrutura e apostam em pacotes personalizados e serviços exclusivos.

No restaurante Gastrô Hub, localizado no bairro Serra, a expectativa é de aumento no faturamento em relação ao último ano. Para absorver a procura, o espaço passou a disponibilizar o subsolo para eventos privativos, com capacidade para até 80 pessoas. Além disso, o restaurante oferece outros três salões exclusivos, que comportam 45, 24 e 15 pessoas.

Os pacotes incluem menu fechado para eventos, menu completo para almoço ou jantar, com entrada, prato principal e sobremesa, e menu de petiscos no formato happy hour, com rodízio de tira-gostos. Outro diferencial é a variedade gastronômica, que reúne culinária italiana, chinesa e brasileira, além de ambientes climatizados e equipados com estrutura multimídia completa.

Outro endereço que projeta crescimento neste período é a Casa Calixto, no bairro São Pedro. O proprietário, Reginaldo Calixto, afirma que as expectativas são positivas. “Com o crescimento constante na procura por confraternizações, o aumento significativo de reservas reflete o interesse de todos em desfrutar de alta gastronomia em um ambiente sofisticado. Essa tendência reforça as expectativas de um crescimento expressivo neste final de ano, confirmando que o restaurante está no caminho certo”, salienta. Entre os diferenciais, estão pacotes personalizados, menus exclusivos, espaços privativos e planos fixos de consumo de bebidas.

E mais

No Centro e no bairro Floresta, os bares Babel e Botequim Sapucaí também registram expectativas elevadas. De acordo com o proprietário, Alfredo Lanna, “As reservas de fim de ano representam um acréscimo de 20% no nosso faturamento normal do segundo semestre. E a tendência deste ano é um faturamento 15% superior ao do mesmo período no ano passado”. Para atender à demanda, a equipe é reforçada e há investimento em estruturas de cobertura móvel.

Já a Casa Baanko, no Funcionários, começa a ser procurada para eventos a partir de outubro. O proprietário, André Menezes, destaca a versatilidade dos espaços e as opções de coffee break, almoço e happy hour. “Nossos diferenciais são espaço, localização, parceiros, experiência completa com comidas e bebidas sustentáveis e atendimento personalizado. Oferecemos também, consultoria de impacto, que pode facilitar o evento e ajudar a desenhar o planejamento estratégico, para o próximo ano, dos negócios dos clientes”, explica.

Serviço

Gastrô Hub
Av. do Contorno, 4667 – Serra
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta-feira: 11h às 15h | 18h às 22h
Sábado e Domingo: 11h às 22h

Casa Calixto
Rua Padre Odorico, 81 – São Pedro
Funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 17h às 0h
Sábados e domingos, das 11h30 às 0h

Babel
Avenida Bias Fortes, 1160, esquina Praça Raul Soares
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta: 11h30 às 15h
Terça a quinta: 11h30 às 00h
Sexta e Sábado: 11h30 às 01h
Domingo: 11h30 às 18h

Botequim Sapucaí
R. Sapucaí, 527 – Floresta
Horário de funcionamento:
Segunda-feira: 11h às 14:30h
Terça e quarta-feira: 11h às 23h
Quinta-feira a sábado: 11h às 00h
Domingo: 11h às 20h

Casa Baanko
Av. Afonso Pena, 2881 – Funcionários
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta-feira: 08h às 18h
Sábado: 08h às 15h
Domingo: fechado

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