Gastronomia
Festival do Tropeiro Mineiro movimenta Contagem e Barreiro
Evento reúne 10 bares e restaurantes entre 16 e 25 de janeiro, com circuito gastronômico, voto popular e festa de encerramento no Shopping do Avião
Foto: Marcelo Salomão
Gastronomia
Evento reúne 10 bares e restaurantes entre 16 e 25 de janeiro, com circuito gastronômico, voto popular e festa de encerramento no Shopping do Avião
Foto: Marcelo Salomão
O feijão tropeiro ganha protagonismo no 1º Festival do Tropeiro Mineiro em Contagem e Região do Barreiro. O evento começa na próxima sexta-feira, dia 16, e segue até 25 de janeiro. Ao longo de 10 dias, o público poderá percorrer um circuito gastronômico que reúne 10 bares e restaurantes, com receitas exclusivas dedicadas a um dos pratos mais emblemáticos da culinária mineira.
Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes oferecem um prato de feijão tropeiro criado especialmente para o evento, além de uma sobremesa. O público participa ativamente da experiência, degustando as receitas e votando nos quesitos apresentação, sabor e criatividade. A proposta estimula a circulação entre os bares e restaurantes e valoriza a diversidade de interpretações do prato.
A curadoria do festival é assinada por Rosilene Campolina, mestre em Gastronomia e Sustentabilidade e colunista da Rádio Inconfidência e dos portais Chefachef e Minas um Luxo. A avaliação técnica fica a cargo de um júri formado por sete especialistas das áreas de gastronomia, comunicação e turismo, que analisam as criações apresentadas ao longo do circuito.
Integram esta primeira edição o Boteco Novo, no Barreiro, com o Tropeiro Novo; o Cheiro e Sabor / Delícias das Gerais, no Camargos, com o Tropeiro Original Cheiro e Sabor; o Dona Geralda, no bairro Milionários, com o Tropeiro Zé; o Efigênia Cozinha Tradicional, no Mercado Central de Contagem, com o Tropeiro do EFI; o Espetinho da Ana, no bairro JK, com o Tropeiro da Ana; o Point do Japa, no Jardim Laguna, com o Tropeiro do Japa; o Quintal do Chico, no Novo Eldorado, com a Tropeirada Duchico; o Restaurante da Bia, no bairro Califórnia, em Belo Horizonte, com o Tropeiro da Bia; o Tio Chico Choperia, no Cabral, com o Tropeiro Desconstruído; e o Space Grill Restaurante e Eventos, no Eldorado, com o Tropeiro na cesta de costelinha – sabor que acolhe.
A programação se encerra no dia 25 de janeiro, a partir das 9h, com uma festa no Shopping do Avião. O evento reúne todos os restaurantes participantes, que comercializam seus pratos ao público. A agenda inclui apresentações de blocos de carnaval de Belo Horizonte, show de Paulinho Oliveira, cerveja gelada e a cerimônia de entrega dos certificados aos vencedores, definidos pelo voto popular e pela avaliação técnica.
1º Festival Tropeiro Mineiro em Contagem e Região do Barreiro.
Período: 16 a 25 de janeiro de 2026.
Festa de encerramento: 25 de janeiro, domingo, a partir das 9h.
Local: Shopping do Avião.
Mais informações: @festivaldotropeiromineiro.
Publicado por juniodecarvalho
Publicado em 15/01/26